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中秋临近 今年东莞新兴“网上卖月饼”

时间:2012-09-03 18:10   来源:信息时报   作者:吴梅菊
距离中秋佳节还有一个月时间,东莞月饼市场早已热闹起来。连日来,信息时报记者走访东莞多家商超和酒店了解到,各大品牌月饼已陆续上架,整个月饼市场正式拉开争夺战序幕。

距离中秋佳节还有一个月时间,东莞月饼市场早已热闹起来。连日来,信息时报记者走访东莞多家商超和酒店了解到,各大品牌月饼已陆续上架,整个月饼市场正式拉开争夺战序幕。

走访中记者发现,今年各路月饼商为了争夺市场份额,在设计上都更贴近时尚、潮流,口味也趋于环保健康,而在销路上更是大胆引入网络渠道。

散装月饼备受市民青睐

8月28日,家乐福东莞5家门店推出中秋团购活动。记者在现场看到,家乐福商场入口摆着多种品牌月饼,吸引了大量顾客围观。家乐福东莞区商品部杂货处处长陈伟存向记者表示,商超一般在中秋节前一个月左右就上架月饼,今年家乐福世纪广场店上架了300多款月饼,以中等价位为主,其中80元~150元/盒的月饼都为抢手。8月底9月初,尽管距离中秋还有近一个月时间,但却是月饼商“收网”之时,陈伟存向记者透露,尽管商场推出了团购优惠,但还是以散客为主,尤其是9月10日~25日更是每年月饼销售的高峰期。

随后记者走访了沃尔玛、吉之岛、嘉荣、百佳等几大超市,发现这些超市的散装月饼早在半个月前就已上架,并受到很多消费者的青睐。沃尔玛销售顾问叶小姐告诉记者,很多顾客都是为了尝鲜,每种口味的月饼都挑一样。而品牌盒装月饼也陆续上架,据沃尔玛食品部负责人介绍,9月初品牌盒装月饼将会出现在各大商超展架上,同时也将迎来销售高峰。

商家纷纷试水网络渠道

随着网络的发展,尤其是近两年各类团购网站的兴起,很多月饼商已不满足于单纯的传统销售模式,

为了争夺更多市场份额,今年商家们纷纷将营销手段扩展到网络平台。打开各类团购网站,可看到多个品牌月饼推出团购优惠,同时此类信息在一些商城上也有显现。

哥顿策划部主管宾桂慧向记者透露,哥顿蛋糕为了自身发展需要,同时也为了满足消费者的需求,发展网络销售渠道势在必行。为了支持网络销售渠道,哥顿蛋糕在网络销售策略方面更是给出更多优惠政策,比如打折、返现金券、包邮等。

此外,家乐福团购部经理黄建塔告诉记者,今年家乐福还与拉手网合作,推出网购月饼免费邮递到家的服务,不光满足团购大客户的需求,也周全考虑散户需求。这是家乐福首次试水与团购网商合作,目的是让消费者以最优惠的价格购买到最好的商品。

月饼“扮可爱”新意百出

“这月饼盒上还有愤怒的小鸟,好可爱啊。”在家乐福团购活动现场,刘小姐激动地说。据陈伟存介绍,市场竞争如此激烈,没有一点新意是不行的,类似愤怒的小鸟这些卡通、时尚的外观设计,是今年月饼市场的一大看点。记者在其他月饼卖场走访时也发现,类似Hellokitty等卡通设计的月饼也引来不少消费者的围观。

除了在外观造型上下功夫外,很多商家更是打起了健康牌。在多家月饼专柜,除了传统月饼外,记者发现今年扩大了低糖健康月饼的陈列面积。业内人士赵小姐表示,近些年来,低糖月饼销量呈逐年上升趋势,相信今年低糖月饼会占据很大的销售份额。

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